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Ah, l'amour!

Pour notre premier article, quoi de mieux que de parler d’amour! La mise en ligne de notre nouveau site Internet marque la fin de la grosse saison des mariages à l’hôtel (quoique ceux célébrés avec notre décor enchanteur l’hiver sont tout aussi magiques, je vous le garantis!).

En ce beau et chaud samedi du long weekend de septembre, plusieurs couples célébraient l’amour au Bonne Entente. Florence et Mathieu nous ont donné la bénédiction de suivre la cérémonie et les célébrations pour notre plus grand bonheur.

Reception mariage Québec

Beyond the scene

Chaises blanches, musiciens en place et marié présent (ouf!), Mademoiselle M, la perle de toutesReception mariage Québec les planificatrices de mariage, donne son approbation sur le travail effectué par notre équipe et l’amour peut enfin être célébré!

Florence et Mathieu se sont dit « oui » (avec beaucoup d’émotions!) sur la magnifique terrasse Vigneault devant 100 parents et amis. Au moment où les dernières notes de la chanson sonnaient, nos chefs sont débarqués avec une cargaison d’huîtres (je crois bien que c’est le mot à utiliser vu le nombre…) et nos serveurs ont sabré le champagne! Vive les nouveaux mariés!

Avec les jardins de l’hôtel comme décor, les mariés ont profité du fait que leurs invités se régalaient dans le bar à cru pour prendre les traditionnelles photos de mariage.

Traiteur Quebec

Reception mariage Québec

18h45 – dernier coup d’œil à la salle de bal pour s’assurer que tout est parfait. Gontran, notre directeur des services restaReception mariage Québecuration possédant ans d’expérience sous la cravate (ou sous le nœud papillon devrais-je dire), donne lui aussi son approbation avant d’ouvrir les portes. La salle Garneau avait revêtu un décor champêtre et moderne teinté de rose pâle (un décor signé Mademoiselle M), parfaitement en harmonie avec l’image de nos nouveaux mariés.

Mozzarina, melon compressé, tomate, kale et paprika fumé en entrée et pavé de saumon de l’Atlantique ou suprême de poulet farci au chorizo ont été le choix des mariés pour leur réception. Un choix qui a fait l’unanimité si l’on se fie aux assiettes vides que nos serveurs ont débarrassées tout juste avant la célèbre première danse. Encore une fois, ce fut un moment mémorable et plein d’émotions qui a donné le coup d’envoi à une belle célébration jusqu’aux petites heures du matin.

Pendant ce temps…

Je ne peux passer sous silence une autre cérémonie qui se déroulait près de notre étang à l’avant de l’hôtel, car le décor était tout aussi beau! Parce que des photos valent mille mots, je vous laisse les regarder

Je tiens à faire un mea culpa aux hommes dont les femmes ont lu cet article. C’est clair qu’elles veulent toutes se marier au Bonne Entente l’été prochain. Mais je vous annonce une bonne nouvelle… Il y a encore des dates de disponibles! 😉

– Sophie Cloutier
Adjointe au directeur général et direction développement

Faites connaissance avec Sophie ici!

Reception mariage Québec

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