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Les nouveaux 5@7

Et c’est parti !

Ce samedi avait lieu notre lancement officiel des brunchs #OnzeQuinze où plus d’une centaine d’invités ont testé le nouveau concept qui devient le rendez-vous festif des après-midis du weekend !

Hotel Quebec BrunchInspirée de la tendance des villes de New-York, Chicago, Miami et Las Vegas, l’expérience du #Onze-Quinze n’a rien du traditionnel brunch du dimanche. Un menu varié axé sur le partage des plats, la formule « Bottomless », qui signifie « bouteille sans fin », propose une sélection de vin blanc, rouge et prosecco à volonté pour la durée du repas (2h) et sans oublier le bar à crêpes salées et sucrées à volonté.

« Nous n’avons pas la prétention d’avoir inventé ce concept. Nous l’avons adapté, afin de permettre aux gens de Québec de vivre les nouvelles tendances en termes d’offres de restauration. Nous voulions offrir une formule qui ne chamboule pas les routines de tout le monde, qui permet même aux jeunes familles de venir relaxer entre deux activités » mentionne Alain April, copropriétaire et directeur général de l’hôtel.

Hotel Quebec BrunchLe soleil était au rendez-vous et plusieurs en ont profité pour s’installer sur la terrasse du MC Lounge. Avec l’ouverture imminente de notre superbe restaurant-terrasse Le Napa Grill, le #OnzeQuinze pourrait bien s’y tenir les weekends de beaux temps… pour une expérience encore plus mémorable. Le soleil, les bulles, les bons plats… le tout entouré de la piscine et nos magnifiques jardins dignes de la Californie. Pour vrai, je ne saurai quoi demander de mieux ?

On s’y voit samedi ou dimanche ?

Pour voir les photos du lancement, rendez-vous sur notre page Facebook.

Pour lire l’intégralité du communiqué de presse, cliquez ici.

– Sophie Cloutier
Adjointe au directeur général et direction développement

Faites connaissance avec Sophie ici!

 

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Le nouveau brunch à la newyorkaise >

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